bonsoir

fransk, uformelt og godt

Velkommen til Le Bistro

Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert både av lokale råvarer og av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter eller middag i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.

Til venstre
Til høyre
Til venstre
Til høyre

le menu

KVELDSMENY { fra klokken 16:00 }

5-RETTER

RÅMARINERT KAMSKJELL FRA ÅLESUND avrugaemulsjon, agurk og eple- og fenniikelsjy ih: bløtdyr, sulfitt, egg, hvete
PÂTE EN CROÛTE and, svineribbe, andelever, pistasj og fiken ih: gluten, melk, egg, pistasj
SKALLDYRSBIQUE Dagens fisk og fennikel ih: melk, fisk, sulfitt
tørrmodnet entrecote tomatsalat, grillet hjertesalat, pommes frites og Le Bistros "bearnaise" ih: melk, sulfitt, selleri
Sjokoladefondant pæresorbet, karamell og mandelkrokan ih: melk, egg, hvete mandel
5-retter kr 895,- Merk at små endringer kan forekomme grunnet råvaretilgang
Drikkepakke 795,-

3-RETTER

RÅMARINERT KAMSKJELL FRA ÅLESUND avrugaemulsjon, agurk og eple- og fenniikelsjy ih: bløtdyr, sulfitt, egg , hvete
tørrmodnet entrecote tomatsalat, grillet hjertesalat, pommes frites og Le Bistros "bearnaise" ih: melk, selleri, sulfitt
Sjokoladefondant pæresorbet, karamell og mandelkrokan ih: melk, egg, mandel, hvete
3-RETTER KR 725,-
Drikkepakke 525,-

Snacks

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt per dusin 550,-/per stk. 55,-
ØSTERS MED PEPPEROTRØMME ih: bløtdyr per dusin 650,-/per stk. 65,-
ØSTERS SHOOTER ØX vodka ih: bløtdyr, sulfitt 135,-
GORDALOLIVEN 85,-
CHARCUTERIE Hjemmelaget coppaskinke og speket and, fennikelsalami, comté, knekkebrød, oliven, cornichon og ferskenmarmelade ih: melk, sulfitt, havre, hvete, rug Til 2.pers 345,-
LØYROM potetchips, rømme og gressløk ih: melk, fisk 495

FORRETTER

hVIT ASPARGES OG LØYROM 15 g Kalix løyrom, stikkelsbær, sprø brioche og hollandaise ih: fisk, melk, sulfitt, pinjekjerne 265,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk, bløtdyr 165,-
Hummerbisque Hummerraviolo og artisjokk ih: Skalldyr, melk, sulfitt 315,-
PÂTÈ EN CROÛTE Kalv, svineribbe, andelever, pistasj og fiken ih: gluten, melk, egg, pistasj 215,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon og kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100 g 215,- / 150 g 275,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 195,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 95,-
BAKT BRIE toast, hylleblomst- og honningnøtter.m ih: hvete, melk, hasselnøtt, valnøtt, mandel 165,-
RÅMARINERT KAMSKJELL FRA ÅLESUND avrugaemulsjon, agurk og eple- og fenniikelsjy ih: bløtdyr, sulfitt, egg, hvete 195,-
CROQUETTE MED RØKT KVEITE Pinjekjerneeemulsjon ih: melk, fisk, hvete, egg, sulfitt, pinjekjerne 145

HOVEDRETTER

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN 600 gr pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sulfitt 295,-
stekt kveite nykål, jordskokkchips, reddik, småpotet og hummersaus ih: fisk, melk, sulfitt, hvete, skalldyr 445,-
TØRRMODNET ENTRECÔTE FRA TRØNDELAG tomatsalat, grillet hjertesalat, pommes frites og Le Bistros "bearnaise" ih: melk, egg, sulfitt 495,-
grillet vårkylling fylte morkler, grønn asparges, grillet stjerneløk og kremet morkelsaus ih: melk, hvete, selleri, sulfitt 395,-
pasta linguine harpeskjell, ramsløk, sukkererter (kan gjøres vegetar) ih: hvete, bløtdyr, melk, sulfitt 345,-
PIGGVAR BAKT PÅ BENET (min 2. pers. Tilbredningstid ca 25-30 min) Gulrot reddik, potetpuré og smørsaus. ih: melk, fisk, sulfitt, hvete, per person 495,-

DESSERT

sitronkake jordbærsorbet, marengs og sitronkrem ih: melk, egg, hvete, havre 155,-
PETIT FOUR punchbolle, suksessterte, pâte de fruit ih: mandel, melk, egg, hvete, pistasj 95,-
Sjokoladefondant pæresorbet, karamell og mandelkrokan ih: melk, egg, hvete. mandel 175,-
MERK AT MENYEN ER MED FORBEHOLD OM SMÅ ENDRINGER, GRUNNET RÅVARETILGANG.
OSTETALLERKEN 3 OSTER nøttebrød, ferskenmarmelade ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 195,-

Lunsj { lørdager mellom 13:00 og 16:00 }

Lunsj 3-retter

RÅMARINERT KAMSKJELL FRA ÅLESUND avrugaemulsjon, agurk og eple- og fenniikelsjy ih: fisk, bløtdyr, egg, sulfitt
KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sulfitt
Sjokoladefondant pæresorbet, karamell og mandelkrokan ih: melk, egg, hvete. mandel
3-retter lunsj kr 495,-

Snacks

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt dusin 550,-/stk. 55,-
ØSTERS MED PEPPEROTRØMME ih: bløtdyr dusin 650,-/stk. 65,-
ØSTERS SHOOTER ØX vodka ih: bløtdyr, sulfitt 135,-
BAKT BRIE Glaserte nøtter, tørket frukt, toast ih: hvete, melk, hasselnøtt, valnøtt, mandel 135,-
GORDALOLIVEN 85,-

forretter

LØYROM potetchips, rømme og gressløk ih: melk, fisk 495,-
Hummerbisque Hummerraviolo og artisjokk ih: melk, sulfitt, skalldyr 315,-
PÂTÈ EN CR0ÛTE and, svineribbe, andelever, pistasj og fiken ih: gluten, melk, egg, pistasj 215,-
RÅMARINERT KAMSKJELL FRA ÅLESUND knutekål, avrugamajones, fennikel og eplesjy ih: bløtdyr, sulfitt, melk , hvete 195,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 95,-

Lunsjretter

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN 600 gr pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sulfitt 295,-
DAGENS HVITE LUNSJFISK nykål, vårgulrot, reddik, spinatcavatelli og saus på grillet kål ih: fisk, melk, sulfitt 345,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips og eggeplomme ih: egg, sulfitt 100 gr 215,-/150 gr 275 ,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 195,-
pasta linguine harpeskjell, ramsløk, sukkererter (kan gjøres vegetar) ih: melk, sulfitt, hvete, bløtdyr 345,-

Dessert

Sjokoladefondant pæresorbet, karamell og mandelkrokan ih: melk, egg, hvete, mandel 175,-
sitronkake jordbærsorbet, marengs og sitronkrem ih: melk, egg, hvete, havre 155,-
PETIT FOUR brunost- og karamelltrøffel, punchbolle og sjokoladeterrin ih: mandel, melk, egg, hvete, pistasj 95,-
Ostetallerken 3 oster nøttebrød, ferskenmarmelade ih: melk, hvete, pistasj, hasselnøtt, valnøtt, egg 195,-
Merk at menyen er med forbehold om små endringer, grunnet råvaretilgang.

Vinliste

Vi på Le Bistro er veldig stolte av å være en del av Star Wine List.

Se vårt oppdaterte vinkart her.

Merk likevel at det er med forbehold om små endringer, da det er noen flasker vi har få eller bare én av.


Ved spørsmål vedrørende vin eller reservering/forhåndsbestilling fra listen, vennligst ta direkte kontakt med vår restaurantsjef og Head Sommelier Ida von Stoltz på e-post: ida@lebistro.no

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Hevd håndverksbakeri
Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Hevd håndverksbakeri
Fant du ingen ledige bord på ønsket tidspunkt?
Se våre andre restauranter