bonsoir

fransk, uformelt og godt

Velkommen til Le Bistro

Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert både av lokale råvarer og av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter eller middag i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.

Til venstre
Til høyre
Til venstre
Til høyre

le menu

KVELDSMENY { fra klokken 16:00 }

5-RETTER

Vår 5-retter endres etter sesong og råvaretilgang. Dersom du ønsker å vite hva som er på menyen ta kontakt med oss samme dag eller dagen før ditt besøk.
5-retter kr 795,-

3-RETTER

LETTBAKT KVEITE eple, bakt tomat, og krabbesaus ih: skalldyr, fisk, egg, hvete
REINSDYR FRA NORDÅS fløtegratinerte poteter, skogsbær og kantarellkrem ih: melk, sulfitt, selleri
OSTEKAKE MED MULTER crumble og pistasj ih: melk, hvete, pistasj, egg
3-RETTER KR 625,-

FORRETTER

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt pr. dusin 450,- / pr. stk.45,-
ØSTERS MED PEPPERROT gressløk ih: bløtdyr, melk pr. dusin 500,- / pr. stk. 50,-
SPEKET NAKKE AV ULLGRIS FRA BJØRNØR GÅRD 60GR 110,-
CROQUETTE PÅ RØKT KOLJE jalapenomajones ih: hvete, melk, egg, fisk 135,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk, bløtdyr 155,-
LETTBAKT KVEITE eple, bakt tomat, og krabbesaus ih: skalldyr, fisk, egg, hvete 165,-
HUMMERBISQUE knutekål, eple ih: skalldyr, melk, sulfitt 225,-
NORSK HUMMER PÅ TOAST hummerhollandaise, brioche, salat ih: hvete, melk, egg, skalldyr, sulfitt 265,-
BLEKKSPRUTPASTA MED ROSSINI BLACK STØRKAVIAR pinjekjerner og blåskjellsmørsaus ih: egg, hvete, sulfitt, fisk, bløtdyr 295,-
KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips og eggeplomme ih: egg, sulfitt, spor av gluten 100g 180,- / 150g 225,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 175,-
POMMES FRITES aioli ih: hvete, egg, sennep 95,-

HOVEDRETTER

KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, spor av gluten 275,-
STEKT TORSK jordskokk, brokkolini, pasta og røkt smørsaus ih: ih: fisk, melk, hvete, egg, sulfitt 365,-
TØRRMODNET ENTRECÔTE FRA TRØNDELAG grillet hjertesalat med cæsardressing og pommes frites ih: melk, fisk, sulfitt, sennep, selleri 475,-
REINSDYR FRA NORDÅS fløtegratinerte poteter, skogsbær og kantarellkrem ih: melk, sulfitt, selleri 460,-
BAKT SELLERIROT potetpuré, grønnkål og brent sellerirotsmørsaus ih: melk, sulfitt, mandel, selleri 285,-

DESSERT

OSTEKAKE MED MULTER crumble og pistasj ih: melk, hvete, pistasj, egg 165,-
VALRONHA SJOKOLADETERRINE MED BRUNOST bringebærsorbet og hasselnøtter ih: hvete, melk, hasselnøtt, egg 165,-
PETIT FOUR sjokoladeganache, suksessterte, nougat ih: mandel, hvete, pistasjnøtter, hasselnøtter, melk, egg 95,-
OSTETALLERKEN ostebrød og fikenkompott ih: melk, hvete, hasselnøtter, valnøtter, pistasj, egg 185,-
MERK AT MENYEN ER MED FORBEHOLD OM SMÅ ENDRINGER, GRUNNET RÅVARETILGANG.

Lunsj { lørdager mellom 13:00 og 16:00 }

Lunsj 3-retter

LETTBAKT KVEITE eple, bakt tomat, og krabbesaus ih: skalldyr, fisk, egg, hvete
KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, hvete, selleri, melk, egg, sulfitt
OSTEKAKE MED MULTER crumble og pistasj ih: melk, hvete, pistasj, egg
3-retter lunsj kr 465,-

forretter

ØSTERS NATURELL hvitvinseddik og sitron ih: bløtdyr, sulfitt dusin 450,-/stk. 45,-
ØSTERS MED PEPPERROT gressløk ih: bløtdyr, melk dusin 500,-/stk. 50,-
SPEKET NAKKE AV ULLGRIS FRA BJØRNØR GÅRD 60GR 110,-
CROQUETTE PÅ RØKT KOLJE jalapenomajones ih: hvete, melk, egg, fisk 135,-
GRATINERTE VINGÅRDSSNEGLER ramsløk fra Surnadal og toast ih: hvete, sulfitt, melk 155,-
HUMMERBISQUE knutekål, eple ih: skalldyr, melk, sulfitt 225,-
LETTBAKT KVEITE eple, bakt tomat, og krabbesaus ih: skalldyr, fisk, egg, hvete 165,-
NORSK HUMMER PÅ TOAST hummerhollandaise, brioche, salat ih: skalldyr, melk, egg, hvete, sulfitt 295,-
BLEKKSPRUTPASTA MED ROSSINI BLACK STØRKAVIAR pinjekjerner og blåskjellsmørsaus ih: egg, hvete, sulfitt, fisk, bløtdyr 295,-
POMMES FRITES aioli ih: hvete, egg, sennep 95,-

Lunsjretter

KLASSISK OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips og eggeplomme ih: egg, sulfitt 100g 180,-/150g 225,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: melk, soya, selleri, sulfitt, hvete 175,-
KREMET BLÅSKJELL FRA ÅFJORDEN pommes frites og aioli ih: bløtdyr, hvete, selleri, melk, egg, sulfitt 275,-
DAGENS FISK jordskokk, brokkolini, pasta og røkt fiskesaus ih: fisk, egg, hvete, melk, sulfitt, skalldyr 295,-
BAKT SELLERIROT potetpuré, grønnkål, mandel og brent sellerirotsmørsaus ih: melk, sulfitt, mandel 265,-

Dessert

OSTEKAKE MED MULTER crumble og pistasj ih: melk, hvete, pistasj, egg 165,-
VALRONHA SJOKOLADETERRINE MED BRUNOST bringebærsorbet og hasselnøtter ih: hvete, melk, hasselnøtt, egg 165,-
PETIT FOUR sjokoladeganache, suksessterte, nougat ih: mandel, hvete, pistasj, hasselnøtt, melk, egg 95,-
OSTETALLERKEN ostebrød og fikenkompott ih: melk, hvete, hasselnøtter, valnøtter, egg 185,-
Merk at menyen er med forbehold om små endringer, grunnet råvaretilgang.

Vinliste

Vi på Le Bistro er veldig stolte av å være en del av Star Wine List.

Se vårt oppdaterte vinkart her.

Merk likevel at det er med forbehold om små endringer, da det er noen flasker vi har få eller bare én av.


Ved spørsmål vedrørende vin eller reservering/forhåndsbestilling fra listen, vennligst ta direkte kontakt med vår restaurantsjef og Head Sommelier Ida von Stoltz på e-post: ida@lebistro.no

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Vi har mange drop-in bord i restauranten, så finner du ingen ledige bord må du bare komme innom, evt ringe oss hvis du er større gruppe.