bonsoir

fransk, uformelt og godt

Velkommen til Le Bistro

Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter, middag eller bare et glass vin i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.

Til venstre
Til høyre
Til venstre
Til høyre

le menu

KVELDSMENY { fra klokken 16:00 }

5-RETTER { Kun forhåndsbestilling før kl. 12 samme dag }

Friterte froskelår remulade ih: hvete, egg, sennep
Oksehaleravioli morkel, grønn asparges, parmesan ih: hvete, melk, egg, sulfitt
Stekt dagens hvite fisk blomkål, sjalottløk, syltet artiskokk, kyllingsaus med avruga ih: fisk, melk, sulfitt
Indrefilet av okse grønn asparges, karamellisert løkkrem, sprøløk, oksesjy ih: melk, sulfitt
Isbombe solbær og banan ih: asselnøtter, melk, hvete, egg
5-retter kr 765,-

3-RETTER

Tysk hvit asparges hollandaise, crisp ih: Hete, melk, sulfitt, egg
Indrefilet av okse brent bakt sellerirot, karamellisert løkkrem grønnkål, fritert potetterrine og lammesjy ih: melk, selleri, sulfitt
Manjari sjokoladeis salt toffee og hasselnøtter ih: melk, egg, hasselnøtter
3-RETTER KR 595,-

FORRETTER

ØSTERS MED BLÅSKJELLBULJONG persilleolje, pepperrot ih: bløtdyr, sulfitt pr. dusin 450,- / pr. stk. 45,-
ØSTERS NATURELL rødvinseddik, sitron ih: bløtdyr, sulfitt pr. dusin 390,- / pr. stk. 39,-
FRITERTE FROSKELÅR remulade ih: hvete, egg, sennep 125,-
TYSK HVIT ASPARGES hollandaise, crisp ih: egg, hvete, melk, sulfitt 170,-
STEKT SJØKREPS estragonemulsjon, fennikel, eple, agurk ih: egg, skalldyr, melk, sulfitt 195,-
OKSETARTAR rødbeter, sjalottløk, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100g 155,- / 150g 195,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: hvete, melk, soya, selleri,sulfitt 155,-
OKSEHALERAVIOLI morkel, grønn asparges, parmesan ih: hvete, egg, melk, sulfitt 165,-
SKALLDYRSBISQUE fennikel, eple, agurk, dagens hvite fisk ih: melk, sulfitt, fisk, skalldyr 175,-
EKSTRA POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 75,-

HOVEDRETTER

KREMET BLÅSKJELL med pommes frites og aioli ih: bløtdyr, melk, selleri, egg, sennep, sulfitt 235,-
PIGGVAR blomkål, sjalottløk, syltet artiskokk, potetkrem, potetchips, kyllingsaus med avruga ih: fisk, melk, sulfitt 355,-
GRILLET INDREFILET AV OKSE brent bakt sellerirot, karamellisert løkkrem, grønnkål, potetterrine og oksesjy ih: melk, selleri, sulfitt 385,-
JORDSKOKK jordskokk, jordskokk, eple, mandel, smørsaus på fermenterte hvite bønner ih: melk, mandel 235,-

DESSERT

MANJARI SJOKOLADEIS salt toffee, hasselnøtter ih: melk, egg, hasselnøtter 125,-
SITRONTERTE bringebærsorbet ih: egg, hvete 135,-
PETIT FOUR makron, fløtekaramell, pate fruit ih: mandler, melk, egg 85,-
OSTETALLERKEN ølsprøtt, aprikoskompott ih: melk, hvete 185,-
FRITERT BRIE eplekrem ih: melk, egg, hvete 135,-

Lunsj { lørdager mellom 13:00 og 16:00 }

Lunsj 3-retter

FRITERTE FROSKELÅR remulade ih: hvete, egg, sennep
KREMET BLÅSKJELL pommes frites, aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sennep, sulfitt
MANJARI SJOKOLADEIS salt toffee, hasselnøtter ih: melk, egg, hasselnøtter
3-retter lunsj kr 395,-

forretter

ØSTERS MED BLÅSKJELLBULJONG persilleolje, pepperrot ih: bløtdyr, sulfitt dusin 450,-/stk. 45,-
ØSTERS rødvinseddik, sitron ih: bløtdyr, sulfitt dusin 390,-/stk. 39,-
FRITERTE FROSKELÅR remulade ih: hvete, egg, sennep 125,-
TYSK HVIT ASPARGES hollandaise, crisp ih: egg, hvete, melk, sulfitt 170,-
STEKT SJØKREPS estragonemulsjon, fennikel, eple, agurk ih: skalldyr, melk, egg. sulfitt 195,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 75,-

Lunsjretter

OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100g 155,-/150g 195,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: hvete, melk, soya, selleri, sulfitt 155,-
OKSEHALERAVIOLI morkel, grønn asparges, parmesan ih: hvete, egg, melk, sulfitt 315,-
SKALLDYRSBISQUE fennikel, eple, agurk, dagens hvite fisk ih: melk, sulfitt, fisk, skalldyr 245,-
KREMET BLÅSKJELL pommes frites, aioli ih: bløtdyr, egg, melk, selleri, sennep, sulfitt 235,-

Dessert

MANJARI SJOKOLADEIS salt toffee, hasselnøtter ih: melk, egg, hasselnøtter 125,-
SITRONTERTE bringebærsorbet ih: egg, hvete 135,-
PETIT FOUR makron, fløtekaramell, pate fruit ih: mandel, melk, egg 85,-
FRITERT BRIE eplekrem ih: melk, hvete, egg 135,-

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri