bonsoir

fransk, uformelt og godt

Velkommen til Le Bistro

Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter, middag eller bare et glass vin i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.

Til venstre
Til høyre
Til venstre
Til høyre

le menu

KVELDSMENY { fra klokken 16:00 }

5-RETTER { Kun forhåndsbestilling før kl. 12 samme dag }

Vår 5-retter endres etter sesong og råvaretilgang. Dersom du ønsker å vite hva som er på menyen ta kontakt med oss samme dag eller dagen før ditt besøk.
5-retter kr 765,-

3-RETTER

Lettbakt kveite knutekål, røkt piggvar og ramsløksaus ih: fisk, hvete, melk, sulfitt
Hjort fra Østerdalen selleri, potetkrem og kremet kantarellsaus ih: melk, sulfitt, selleri
MULTER nyr og vaniljekrem, krumkake og karamellisert hvitsjokolade ih: melk, egg, hvete
3-RETTER KR 595,-

FORRETTER

ØSTERS MED BLÅSKJELLBULJONG persilleolje, pepperrot ih: bløtdyr, sulfitt pr. dusin 500,- / pr. stk. 50,-
ØSTERS NATURELL rødvinseddik, sitron ih: bløtdyr, sulfitt pr. dusin 450,- / pr. stk.45,-
FRITERTE FROSKELÅR svart hvitløksmajones ih: hvete, egg 125,-
LETTBAKT TORSK agurk, røkt piggvar og ramsløksaus ih: melk, sulfitt, fisk, hvete 155,-
MATJESILD Karamellisert gjær, løk, agurk og eggesalat ih: egg, hvete, sulfitt 145-
ROSSINI CAVIAR BAERII 30g rømme, løk og Melba toast ih: fisk, hvete, melk 735,-
ROSSINI CAVIAR OSCIETRA 30g rømme, løk og Melba toast ih: fisk, hvete, melk 1250,-
STEKT KAMSKJELL blomkål, fennikel, kapers, rosiner og smørsaus ih: bløtdyr, melk, sulfitt 185,-
OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100g 165,- / 150g 210,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: hvete, melk, soya, selleri,sulfitt 155,-
STEINSOPPRAVIOLO løk, parmesan, kantarell- og steinsoppbuljong ih: hvete, egg, melk, sulfitt 165,-
POMMES FRITES aioli ih: hvete, egg, sennep 75,-

HOVEDRETTER

KREMET BLÅSKJELL pommes frites og aioli ih: bløtdyr, hvete, selleri, melk, egg, sennep, sulfitt 245,-
STEKT TORSK kål, nepe, småpoteter og parmesan, fermentert hvit aspargessmørsaus ih: fisk, melk, sulfitt 375,-
HJORT FRA ØSTERDALEN selleri, potetkrem og kantarellsaus ih: melk, sulfitt 435,-
JORDSKOKK jordskokk, jordskokk, eple, smørsaus på fermenterte hvite bønner ih: melk, mandel 245,-

DESSERT

MULTER nyr og vaniljekrem, krumkake og karamellisert hvitsjokolade ih: egg, hvete, melk 145,-
VALRHONA SJOKOLADETERRINE jordbærsorbet på jordbær fra Levanger ih: melk, egg, hasselnøtter 155,-
PETIT FOUR suksessterte, fløtekaramell, pate fruit ih: mandel, melk, egg 85,-
OSTETALLERKEN ostebrød, plommesyltetøy ih: melk, hvete, hasselnøtt, valnøtter, egg 185,-
SOIGNON STEKT I BUTTERDEIG 80G chevre og plommesyltetøy ih: melk, egg, hvete 155,-

Lunsj { lørdager mellom 13:00 og 16:00 }

Lunsj 3-retter

LETTBAKT KVEITE knutekål, røkt piggvarsaus ih: hvete, egg, sennep
KREMET BLÅSKJELL pommes frites, aioli ih: bløtdyr, selleri, melk, egg, sennep, sulfitt
VALRHONA SJOKOLADETERRINE jordbærsorbet på jordbær fra Levanger ih: melk
3-retter lunsj kr 450,-

forretter

ØSTERS MED BLÅSKJELLBULJONG persilleolje, pepperrot ih: bløtdyr, sulfitt dusin 500,-/stk. 50,-
ØSTERS rødvinseddik, sitron ih: bløtdyr, sulfitt dusin 450,-/stk. 45,-
FRITERTE FROSKELÅR Svart hvitløksmajones ih: hvete, egg, sennep 125,-
MATJESILD Karamellisert gjær, løk, agurk og eggesalat ih: egg, hvete, melk, sulfitt 145,-
STEKT KAMSKJELL blomkål, sjalottløk, kapers, rosiner og smørsaus ih: skalldyr, melk, egg. sulfitt 185,-
POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep 75,-

Lunsjretter

OKSETARTAR sjalottløk, rødbeter, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg, sulfitt 100g 165,-/150g 210,-
LØKSUPPE toast gratinert med Gruyère ih: hvete, melk, soya, selleri, sulfitt 155,-
STEINSOPPRAVIOLI løk, parmesan og kantarell- og steinsoppbuljong ih: hvete, egg, melk, sulfitt, skalldyr 315,-
STEKT TORSK kål, nepe, potetkrem, fermentert hvit aspargessmørsaus ih: melk, sulfitt, fisk, hvete 345,-
KREMET BLÅSKJELL pommes frites, aioli ih: bløtdyr, egg, melk, selleri, sennep, sulfitt 245,-

Dessert

VALRHONA SJOKOLADETERRINE jordbærsorbet på jordbær fra Levanger ih: melk, egg, hasselnøtter 155,-
MULTER nyr og vaniljekrem, krumkake og karamellisert hvitsjokolade ih: egg, hvete, egg 145,-
PETIT FOUR suksessterte, fløtekaramell, pate fruit ih: mandel, melk, egg 85,-
SOIGNON 80g STEKT I BUTTERDEIG Plummesyltetøy ih: melk, hvete, egg 155,-

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Prøv nyhetsbrevet vårt

Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?

Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.

Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri
Logo - Una Pizzeria e Bar Logo - Aisuma Logo - Frati Logo - Frati Catering Logo - Øx Taproom Logo - Banksalen Logo - Tyven Logo - Hevd håndverksbakeri