fransk, uformelt og godt
Langs byens eneste aveny finner du et lite stykke Frankrike midt i Trondheim. Ta med gode venner og nyt mat og drikke inspirert av det franske kjøkkenet. Bistro betyr liten kro eller vinstue – her senker vi tempoet og serverer småretter, middag eller bare et glass vin i lune omgivelser. God mat og lave skuldre – det er Le Bistro.
PS. Sjekk våre After Work-tilbud fra mandag til fredag.
| Meny er inkl påfyll av hva du måtte ønske Gratinert sjøkreps fra Frøya, østers, ferske reker, kremet blåskjell, tartar av kamskjell, grillet kongekrabbe og taskekrabbe. Hvitt surdeigsbrød fra Hevd, foccaccia, majones, sitron samt et godt utvalg av smør og dressinger ih: Skalldyr, bløtdyr, sulfitt, egg, hvete | 795,- |
| AVOCADOTOAST fetaost, cherrytomat, grillet brød ih: melk, sennep, hvete | 125,- |
| FRANSK BONDESALAT artisjokk, bløtkokt egg, rødløk, aspargesbønner, småpotet, krutonger ih: egg, melk, sennep, hvete | 105,- |
| CONFITERT ØRRET mangosalat, avocadokrem, sesamvinaigrette ih: fisk, sennep | 125,- |
| KYLLINGSALAT grillet kyllinglår, blomkål, aspargesbønner, syltet rødløk, salat 185,- estragonmajones, gresskarkjerner, smilende egg ih: egg, sennep | 185,- |
| OKSETARTAR rødbeter, sjalottløk, cornichon, kapers ih: egg | 100 g 135,- / 150 g 175,- |
| Spekemat spekeskinke, spekepølse, svineknoketerrine, syltede grønnsaker ih: pistasjnøtt, sennep | 159,- |
| ostetallerken tre typer modnet ost, kompott og nøttebrød ih: melk hvete, bygg, rug, mandel, pistasjnøtt, hasselnøtt | 159,- |
| SNEGLER 6 stk snegler, hvitløksmør, surdeigsbrød ih: bløtdyr, melk, selleri, (brød: hvete, rug) | 75,- |
| FISK OG SKALLDYRSUPPE kremet suppe med røkt torsk, blåskjell, reker, rotgrønnsaker ih: fisk, skalldyr, bløtdyr, melk, selleri, sulfitt | 165,- |
| KREMET BLÅSKJELL pommes frites, aioli ih: bløtdyr, egg, melk, selleri, sennep | 215,- |
| BLOMKÅL bløtkokt egg, grønnkål, hasselnøtter, smørsaus, småpotet ih: egg, hasselnøtter, melk | 195,- |
| FRANSK PIZZA TARTE FLAMBÉE med bacon, løk, kremost og crème fraîche ih: hvete, melk, sennep | 125,- |
| QUICHE CHÈVRE pai med chèvre, spinat, cherrytomater, rødbetsalat og aioli ih: egg, melk, hvete, sennep | 130,- |
| QUICHE LORRAINE pai med bacon, ost og purreløk, enkel salat og estragonmajones ih: egg, melk, hvete, sennep | 130,- |
| CLUB SANDWICH surdeigsbrød, grillet kylling, bacon, tomat, salat, aioli ih: hvete, egg, sennep | 175,- |
| POMMES FRITES aioli ih: egg, sennep | 65,- |
| sjokoladefondant vaniljeis, mandler ih: egg, melk, hvete, mandler | 125,- |
| creme brulÉe bringebærsorbet, pistasjnøtter ih: melk, egg, pistasj | 110,- |
| KIRSEBÆR- OG MANDELPAI vaniljeis ih: egg, melk, hvete, mandler | 115,- |
| SJOKOLADE FRA KLÆBU SJOKOLADEFABRIKK tre biter håndlaget konfekt ih: melk, hasselnøtt, soya | 59,- |
| ØSTERS rødvinseddik med sjalottløk, sitron ih: bløtdyr | Dusin kr 350,-/35,- pr. stk |
| SNEGLER 6 stk snegler, hvitløksmør, surdeigsbrød ih: bløtdyr, melk, selleri, (brød: hvete, rug) | 75,- |
| MARGBEIN persille, sjalottløk, kapers, grillet brød ih: hvete, rug | 105,- |
| CONFITERT ØRRET mangosalat, avocadokrem, sesamvinaigrette ih: fisk, sesam | 125,- |
| STEKT KAMSKJELL sauterte rotgrønnsaker, smørsaus med kaviar og gressløk ih: bløtdyr, fisk, selleri, melk | 149,- |
| GRILLET SJØKREPS urtesmør, sitron, grillet brioche ih: skalldyr, melk, egg, hvete | 235,- |
| FRANSK PIZZA TARTE FLAMBÉE med bacon, løk, kremost og crème fraîche ih: hvete, melk, sennep | 125,- |
| FISK OG SKALLDYRSUPPE kremet med røkt torsk, blåskjell, reker, rotgrønnsaker ih: fisk, skalldyr, bløtdyr, melk, selleri, sulfitt | 165,- |
| SPEKEMAT spekeskinke, spekepølse, svineknoketerrin, syltede grønnsaker ih: pistasjnøtter, sennep | 159,- |
| OSTETALLERKEN tre typer modnet ost ih: melk | 149,- |
| Kyllingsalat grillet kyllinglår, blomkål, aspargesbønner, syltet rødløk, salat,estragonmajones, gresskarkjerner, smilende egg ih: egg, sennep | 185,- |
| OKSETARTAR rødbeter, sjalottløk, cornichon, kapers, pepperrot, potetchips, eggeplomme ih: egg | 100 g 135,- / 150 g 175,- |
| Pommes frites aioli ih: egg, sennep | 65,- |
| FRANSKE FLØTEPOTETER mandelpoteter, bacon, gratinert med gruyeré ih: melk, sulfitt | 65,- |
| After work mandag til fredag mellom 16.00-18.00 | 178,- (150,- på mandager) |
| BLOMKÅL bløtkokt egg, grønnkål, hasselnøtter, smørsaus, småpotet ih: egg, hasselnøtter, melk | 195,- |
| KREMET BLÅSKJELL pommes frites, aioli ih: bløtdyr, melk, egg, selleri, sennep | 215,- |
| SKREI bacon, kål, linseragout ih: fisk, melk, selleri, sulfitt | 295,- |
| BROSME aspargesbønner, grønnkål, spinat, søtpotet- og gulrotpuré, soyasmør med mandler ih: melk, soya, mandler, hvete, sulfitt | 275,- |
| BOEUF BOURGUIGNON bacon, sopp, gulrot, syltet rødløk, potetpuré, rødvinsjy ih: melk, selleri, sulfitt | 305,- |
| ANDECONFIT melk, sulfitt, selleri ih: gulrot, grønnkål, syltet rødløk, potetpuré, timiansjy | 275,- |
| TORNEDOS indrefilet av okse, aspargesbønner, pommes frites, bordelaisesaus og bearnaisesaus ih: melk, sennep, sulfitt | 348,- |
| GRILLET CÔTE DE BOEUF (2 personer) 800 g ytrefilet grillet på beinet. aspargesbønner, bearnaisesaus, rødvinssjy, pommes frites ih: egg, melk, sennep, selleri, sulfitt | per person 760,- (Tilberedningstid ca. 45 minutter) |
| SJOKOLADEFONDANT vaniljeis, mandler ih: egg, melk, hvete, mandler | 125,- |
| creme brulÉe bringebærsorbet, pistasjnøtter ih: melk, egg, pistasj | 110,- |
| KIRSEBÆR- OG MANDELPAI vaniljeis, kirsebærcoulis ih: egg, melk, hvete, mandler | 115,- |
| SJOKOLADE FRA KLÆBU SJOKOLADEFABRIKK tre biter håndlaget konfekt ih: melk, hasselnøtt, soya | 59,- |
| TIRSDAG - Boeuf Bourguignon rotgrønnsaker, syltet rødløk, potetpuré, rosmarinsjy ih: melk, selleri, sulfitt | 175,- |
| ONSDAG - KREMET BLÅSKJELL pommes frites og aioli ih: bløtdyr, melk, egg, selleri, sennep | 175,- |
| TORSDAG - DAGENS FANGST FRA HAVET ih: fisk | 175,- |
| FREDAG - ANDELÅRCONFIT gulrot, sellerirot, grønnkål, stekt småpotet, appelsinsjy ih: gulrot, grønnkål, syltet rødløk, potetpuré, timiansjy | 175,- |
Er dere 12 personer eller flere så må mat bestilles på forhånd. Dere må bestille samme meny til hele selskapet. Kjøkkenet tar selvfølgelig hensyn til allergikere og vegetarianere, dette vil vi i så tilfelle gjerne vite om på forhånd. Matbestilling og bekreftelse av antall leveres inn senest to dager i forveien. Alle priser er per person. Restauranten tar forbehold om sesongendringer i meny.
| Spekemat spekeskinke, spekepølse, hjemmelaget terrin, syltede grønnsaker ih: pistasj, sennep | |
| Okse entrecôte aspargesbønner, bernaisesaus, pommes frites ih: egg, melk, sennep | |
| Sjokoladefondant vaniljeis ih: egg, melk, hvete , mandler | |
| 3-retter 584,- / Hovedrett og dessert 440,- / Hovedrett 315,- |
| Oksetartar rødbeter, sjalottløk, cornichon, kapers, pepperrot, eggeplomme ih: egg, sennep | |
| SKREI bacon, kål, linseragout ih: fisk, melk, selleri, sulfitt | |
| CREME BRULÉE bringebærsorbet, pistasjnøtter ih: melk, egg, pistasj | |
| 3-RETTER 525,- / HOVEDRETT OG DESSERT 405,- / HOVEDRETT 295,- |
| STEKT KAMSKJELL sauterte rotgrønnsaker, smørsaus med kaviar og gressløk ih: bløtdyr, fisk, selleri, melk | |
| ANDECONFIT gulrot, grønnkål, syltet rødløk, potetpuré, timiansjy ih: melk, sulfitt, selleri | |
| KIRSEBÆR- OG MANDELPAI vaniljeis, kirsebærcoulis ih: egg, melk, hvete, mandler | |
| 3-RETTER 524,- / HOVEDRETT OG DESSERT 390,- / HOVEDRETT 275,- |
| FRANSK BONDESALAT artisjokk, bløtkokt egg, rødløk, småpotet, krutonger ih: egg, melk, sennep, hvete | |
| STEKT BROKKOLI gulrot- og søtpotetpuré, grønnkål, spinat, aspargesbønner, granateplekjerner, brunet soyasmør med mandler ih: melk, soya, mandler, hvete, sulfitt | |
| KIRSEBÆR- OG MANDELPAI vaniljeis, kirsebærcoulis ih: hvete, egg, melk, mandler | |
| 3-RETTER 380,- / HOVEDRETT OG DESSERT 310,- / HOVEDRETT 195,- |
| VOUVRAY MOUSSEUX BRUT Domaine Champalou (Loire) | 115,-/655,– |
| CRÉMANT D’ALSACE LES BULLES DE NOÉMIE Domaine Roland Schmitt (Alsace) | 110,-/645,- |
| CUVÉE LES FACETTES BRUT RÉSERVE 1CRU Bouzy Herbert Beaufort (Champagne) | 950,– |
| CHAMPAGNE HENRY-GOUET Poilvert-Jaques (Champagne) | 125,-/700,- |
| R&L LEGRAS PRESIDENCE Vieilles Vignes 2005 Blanc de Blancs (Champagne) | 950,- |
| CRÉMANT DU JURA ROSÉ Domaine Stéphane Tissot (Jura) | 800,- |
| Husets hvitvin | 98,- /490,– |
| MUSCADET SÈVRES ET MAINS CLOS LES MONTYS 2016 Château -Thébaud (Loire) | 110,-/550,- |
| SANCERRE BLANC 2016 Roland Tissier et Fils (Loire) | 118,-/590,- |
| SANCERRE ROSÈ 2017 Paul Prieur et Fils (Loire) | 690,- |
| CHABLIS 2016 Jean Marc Brocard (Bourgogne) | 550,- |
| CHABLIS 1ER CRU VAULORENT 2015 Nathalie & Gilles Fevre (Bourgogne) | 840,- |
| BOURGOGNE BLANC 2016 Matrot, Thierry et Pascale (Bourgogne) | 138,-/690,- |
| MÂCON VILLAGES 2015 Domaine des Crêts (Bourgogne) | 690,– |
| CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU LES BAUDINES 2013 Rene Lequin-Colin (Bourgogne) | 1230,– |
| COUME DE L'OLLA BLANC 2015 Domaine Matassa (Côtes Catalanes) | 625,- |
| GLINTZBERG RIESLING 2016 Schmitt, Anne-Marie (Alsace) | 130,-/640,- |
| PINOT GRIS BARRIQUES 2014 Ostertag, Domaine (Alsace) | 790,- |
| HUSETS RØDVIN | 98,- /490,– |
| CHÂTEAU DE COULAINE 2016 Chateau de Coulaine (Loire) | 690,- |
| BOURGOGNE ROUGE 2015 Lucien Muzard et Fils (Bourgogne) | 138,-/690,– |
| SAVIGNY LES BEAUNE LES GOUDELETTES 2015 Domaine Antonin Guyon (Bourgogne) | 890,- |
| BEAUJOLAIS VILLAGES LES VIGNES DE JEANNOT Nicolas Chemarin (Bourgogne) | 138,-/690,– |
| GRENACHE VDP 2015 Domaine de Cristia (Rhône) | 118,-/590,– |
| CROZES HERMITAGE CUVÉE LOUIS BELLE 2014 Belle Père et Fils (Rhône) | 745,- |
| INOPIA CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2014 Rotem & Mounir Saouma (Rhône) | 750,- |
| CHÂTEAU LANESSAN Château Lanessan (Bordeaux) | 850,- |
| CHÂTEAU LA VIEUX BONNEAU 2014 Franck Despagne & Fils (Bordeaux) | 740,- |
| MAS DEL PÉRIÉ LES ESCURES 2016 Fabien Jouves (Cahors) | 650,- |
| PINEAU DES CHARANTES BLANC Jean Fillioux | 90,- |
| PINEAU DES CHARANTES ROSE Jean Fillioux | 90,- |
| BANYULS 2015 THÉRÈSE REIG Domaine de Rectorie | 90,- |
| BANYULS 2006 PIERRE RAPIDEL Domaine de Rectorie | 90,- |
| BANYULS 2013 LEON PARCÉ Domaine de Rectorie | 90,- |
| MAS AMIEL VINTAGE 2013 | 90,- |
| MAS AMIEL VINTAGE BLANC 2013 | 90,- |
| CHATEAU GRAVAS SAUTERNES | 90,- |
| EIRAVANN med kullsyre | 45,- |
| PEPSI/PEPSI MAX/SOLO/7UP | 45,- |
| EPLEMOST/APPELSINJUICE | 45,- |
| MUNKHOLM | 45,- |
| WEINSTEPHANER ALKOFREI | 65,- |
| LIMONADES DE MORTUACIENNE ORANGE/CITRON/PAMPLEMOUSSE | 65,- |
| SODA VAND APPELSIN/RABARBRA/BRINGEBÆR/SITRON | 65,- |
| HIMMELSTUND EPLECIDER | 65,- |
| DAHLS (0,45) | 55,-/89,- |
| LAMO WIT | 75,-/120,– |
| RAMP PALE ALE (0,4) | 109,– |
| BROOKLYN LAGER (0,4) | 109,– |
| ØX IPA (0,4) | 120,- |
| ØX GJEST (0,4) | 120,– |
| FRYDENLUND BAYER | 90,- |
| RODENBACH GRAND CRU | 120,- |
| 3 FONTEINEN ODE GEUZE | 160,- |
| BOCKOR OMER BELGISK BLONDE | 120,- |
| CHIMAY TRIPPEL BLANCHE | 130,- |
| CHIMAY ROUGE PREMIER | 130,- |
| CHIMAY BLEUE GRAND RESERVE | 140,- |
| GREEN'S GILDED GOLDEN ALE glutenfri | 110,- |
| TO ØL REPARASJONSBAJER glutenfri | 120,- |
| TO ØL GARDEN OF EDEN fruit IPA | 135,- |
| LERVIG AKTIEBRYGGERI JOHNNY LOW IPA 2,5% | 60,- |
| BALHOLM ØKOLOGISK CIDER | 155,- |
| DUPONT CIDRE BOUCHÉ | 390,- |
| GALIPETTE BRUT | 95,- |
| CAFÉ | 28,- |
| ESPRESSO | 28,- / 34,- |
| AMERICANO | 30,- / 36,- |
| CAFÉ AU LAIT ih: melk | 38,- / 44,- |
| CAPPUCCINO ih: melk | 38,- / 44,- |
| THÉ | 28,- |
Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?
Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.
Vil du vite hva som skjer på spisestedene våre, om nyheter på menyen, tilbud, arrangementer eller andre matgleder?
Meld deg på nyhetsbrevet vårt, så sender vi deg siste nytt.
